夕燒是由黑糖炒過的波霸珍珠，吃起來帶有些許焦香味 口感Q彈，再加上濃郁鮮奶，不加糖及任何茶類，甜而不膩。
將焙炒過的米混入日本靜岡玉露，泡出來的茶香不僅有濃郁的煎茶香，還伴隨著淡淡的炭焙米香，味道非常濃郁卻不會苦澀。
來自斯里蘭卡高地上的錫蘭紅茶，有著獨特強烈茶香，搭配濃郁鮮奶中和澀感可品嘗出濃厚的茶香。
